白酒和水哪一个导电性能好?

白酒的导电性能比水差。水含有较多矿物质和离子，容易导电；白酒主要成分是酒精和水，酒精几乎不导电，整体导电能力弱。

对比

白酒：白酒导电性差，因为酒精含量高，酒精分子不带电，难以形成电流通路。即使含有少量水分，酒精也会稀释离子浓度，导电能力只有水的千分之一左右。喝完白酒后，皮肤表面残留的酒精会进一步降低导电性。

水：水导电性好，天然水中含有钙、镁等矿物质离子，这些离子可以自由移动形成电流。纯净水的导电性稍弱，但普通自来水每升含有几十到几百毫克的矿物质，足以让电流顺畅通过。潮湿天气里，潮湿的地面导电性更强。