一碗炒面和一碗米线哪个热量大?

一碗炒面的热量比米线大，因为炒面需要用油翻炒，油脂含量更高。

对比

炒面：炒面制作时会加入大量食用油，每100克炒面大约含有250千卡热量。面条本身碳水化合物较多，加上油脂，热量明显上升。一份普通炒面重量约300克，总热量可达750千卡左右。

米线：米线主要成分是淀粉，本身热量不高，每100克约含150千卡。汤底或配料如果油腻，热量会增加，但整体低于炒面。一份300克米线热量约450千卡，比炒面少300千卡。