包子铺用天然气和电哪个划算?

包子铺用天然气更划算，天然气加热速度快，燃料成本低，适合大批量制作。

对比

天然气：包子铺用天然气，一罐气能蒸2000个包子，成本约200元。天然气火候稳定，蒸笼上汽快，30分钟就能出一笼。每月燃气费800元，比电省500元。适合生意好的店铺，出餐效率高。

电：包子铺用电，蒸一笼包子耗电5度，成本约3元。电蒸箱操作简单，但升温慢，需要40分钟才能上汽。每月电费1300元，比天然气贵。适合小本经营，或者包子数量少的情况。