空气炸锅纸垫硅油纸好还是木浆纸好?

时间:01-20人气:20作者:暮云深

空气炸锅纸垫选硅油纸还是木浆纸,主要看使用需求。硅油纸耐高温、防油性好,适合炸肉类;木浆纸环保透气,适合烤蔬菜,但易破。

对比

硅油纸:能承受200度以上高温,食物不易粘锅,清理方便。一张纸可用多次,适合做鸡翅、薯条等油腻食物。缺点是遇高温可能释放微量化学物质,长期接触可能不健康。价格约5元10张。

木浆纸:由天然木材制成,透气性好,烤红薯、玉米时能保持食物原味。遇热不会释放有害物质,更安全。但遇油易破,炸肉时可能需要垫两层。价格约3元20张,性价比高。

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