荔枝常温好吃还是冷藏好吃?

荔枝在常温下口感更好，冷藏后风味会变淡。

对比

常温荔枝：刚摘下的荔枝果肉饱满，甜度高，汁水丰富，咬下去有清甜的香气。放在室温下2-3小时，果糖会充分释放，味道更浓郁。如果温度超过25度，建议4小时内吃完，避免变酸。

冷藏荔枝：低温会让荔枝的甜味减弱，口感变得稍硬。冷藏6小时后，果肉会慢慢失去水分，吃起来不够爽口。但冷藏后的荔枝更适合夏天吃，能带来清凉感，不过风味会比常温差一些。