芒果是常温储存还是冷藏储存好?

芒果常温储存更适合成熟果实，冷藏则适合延缓成熟或保存切开后的芒果。未熟芒果应放室温催熟，熟芒果可冷藏3-5天延长保鲜期。

对比

常温储存：未熟芒果在室温下2-3天自然变软变甜，适合即食。成熟芒果放室温1-2天内风味最佳，但超过3天易变软发黑。适合家庭日常食用，无需冰箱。

冷藏储存：熟芒果放冰箱可保存5天左右，果肉更紧实，适合切片后冷藏。但低温会抑制风味释放，吃前需提前1小时回温。适合需要延长保存或制作冷饮的情况。