贡菜新鲜和晒干的哪个比较划算?

晒干的贡菜更划算，因为价格便宜且保存时间长，泡发后分量足，性价比高。

对比

新鲜贡菜：价格较高，每斤20元左右，保存期短，只能放冰箱3-5天，容易腐烂。适合即买即吃，但运输成本高，损耗大。

晒干贡菜：价格便宜，每斤50元左右，能保存1年以上。泡发后重量增加5-8倍，一次购买可用多次。虽然需要提前泡发，但长期使用更经济实惠。