农村建冷库好还是保鲜库好?

农村建冷库适合长期存储肉类、水产等需要深度冷冻的农产品，保鲜库则更适合蔬菜、水果等短期存放的鲜活产品。选择冷库还是保鲜库，取决于存储的农产品种类和销售周期。

对比

冷库：温度控制在零下18度以下，能保存肉类、海鲜等半年以上。建造成本较高，耗电量是保鲜库的2倍，适合大规模种植或养殖户使用。冷库维护需要专业设备，故障维修费用约2000元起。

保鲜库：温度保持在0-5度，适合存放蔬菜、水果等，保鲜期约1个月。建造成本比冷库低30%，日常耗电量少，普通农户能承担。保鲜库操作简单，温度调节范围大，能适应不同农产品的存储需求。