空心菜深种还是浅种好?

空心菜浅种更好，因为浅种能让种子更快发芽，根系也容易生长。深种的话，种子可能因为缺氧或温度低而发芽慢，甚至烂掉。浅种还能让土壤保持湿润，减少浇水次数。

对比

浅种：空心菜种子盖土2-3厘米就行，这样土壤透气性好，种子发芽快，3-5天就能出苗。根系能快速吸收养分，植株长得更健壮，产量也高。浇水时水分不会积在土里，不容易烂根。

深种：如果盖土超过5厘米，种子发芽会慢很多，可能要7-10天才出苗。土壤深处氧气少，种子容易闷坏，发芽率降低。根系长得慢，植株长势弱，采摘次数少，产量也低。