一升的水重还是一升的油重?

一升的水比一升的油重。因为水的密度比油大，同样体积下，水含有的物质更多，所以更重。

对比

水：一升水的重量大约是1千克。水的分子排列紧密，密度高，所以相同体积下质量更大。生活中，水的重量感明显，比如提一桶水会觉得沉。

油：一升油的重量大约是0.8到0.9千克。油的分子结构松散，密度低，同样体积下质量较轻。比如倒一瓶油时，感觉比水轻很多。