火锅店服务员好做,还是中餐酒店服务员?

时间:01-19人气:20作者:游荡江湖

火锅店服务员更轻松,工作节奏快但简单重复,中餐酒店服务员更细致,需要处理复杂服务流程。

对比

火锅店服务员:工作主要围绕点单、加汤、换盘,高峰期忙但任务明确,不需要记住复杂菜品信息,客人自助性强,服务员只需及时响应需求。一天下来步数约1万步,适合喜欢快节奏的人。

中餐酒店服务员:需要熟悉几十道菜的做法和搭配,服务流程更讲究,从迎宾到上菜都要按标准执行,还要应对客人特殊要求。一天可能要服务5桌以上,每桌停留20分钟,脑力和体力消耗更大。

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