大豆和玉米哪个耐涝?

大豆比玉米更耐涝。大豆的根系能适应土壤中的水分过多环境，而玉米在积水条件下容易烂根减产。

对比

大豆：大豆的根部有根瘤菌，能增强土壤透气性，适合在雨水多的地方生长。它的叶子能快速排水，减少积水伤害。在连续降雨10天的情况下，大豆仍能保持正常生长。大豆的耐涝能力让它在南方多雨地区广泛种植。

玉米：玉米的根系较浅，积水会导致根系缺氧，植株迅速发黄。玉米田积水超过3天，产量会下降20以上。玉米需要排水良好的土壤，长时间积水会引发病害。农民种植玉米时，常挖沟渠防止积水。