小番茄放在常温还是冷藏好?

小番茄常温保存更好，冷藏会让果皮变硬、口感变差，还容易滋生霉菌。

对比

常温保存：小番茄放在阴凉通风处，能保持自然风味和柔软口感，3-5天内吃完最佳。温度过高时需每天检查，避免腐烂。

冷藏保存：低温会让小番茄失去鲜甜，果皮出现凹陷，冷藏超过2天还会加速变质，不如常温新鲜。