不锈钢和304的不锈钢哪个比较好?

304不锈钢更好，它属于食品级不锈钢，耐腐蚀性强，适合厨房用具和医疗器械。普通不锈钢可能含有更多杂质，长期使用易生锈，不适合接触食物。

对比

普通不锈钢：价格便宜，硬度较高，但含镍量低，遇潮湿环境容易生锈。常见于低端餐具或工业零件，使用寿命短，维护成本高。

304不锈钢：含镍量8%以上，抗酸碱腐蚀，耐高温，不易生锈。适合制作水槽、保温杯等日用品，安全耐用，价格比普通不锈钢高30%左右。