电烧烤炉和煤气烤炉哪个好?

电烧烤炉更安全方便，适合家庭日常使用；煤气烤炉火力猛，适合专业烧烤需求。

对比

电烧烤炉：插电即用，升温快，温度控制精准，不会产生明火，清洁简单，适合阳台或室内。缺点是功率大，耗电多，长时间使用电费较高，烤制大块肉类时火力稍弱。

煤气烤炉：火力强劲，升温极快，能轻松达到高温，适合快速烤制牛排或大块食物。携带方便，户外露营常用。缺点是依赖煤气罐，需定期更换，存在燃气泄漏风险，清洁麻烦，残渣易堵塞喷嘴。