厨房油烟往上走还是往下走比较好?

厨房油烟往上走更好，因为热空气会自然上升，通过抽油烟机从顶部排出，能有效减少油烟在厨房内的扩散，保持空气清新。

对比

往上走：油烟跟随热气流上升，通过安装在灶具上方的抽油烟机直接排出，避免油烟飘散到整个房间。这种方式能快速清除大部分油烟，减少清洁负担，尤其适合开放式厨房。油烟上升过程中，抽油烟机可以及时捕捉，不会在低空停留。

往下走：油烟如果往下走，会先扩散到地面和家具表面，增加清洁难度。油污容易附着在橱柜、地板上，长期积累还可能滋生细菌。这种方式需要额外的地面通风设备，但效果不如顶部排出理想，且可能让厨房整体环境变得油腻。