茉莉银毫与茉莉毛尖哪个好?

时间:01-19人气:22作者:安于命

茉莉银毫和茉莉毛尖各有特色,选择哪个更好取决于个人口味偏好。银毫外形细嫩,香气清雅,口感柔和;毛尖条索紧结,滋味浓醇,回甘持久。喜欢清淡细腻的选银毫,偏爱浓郁厚实的选毛尖。

对比

茉莉银毫:采摘一芽一叶初展的嫩芽,外形细小如银毫,冲泡后茶汤清澈,香气清新淡雅,带有淡淡茉莉花香。口感轻柔顺滑,回甘较短,适合喜欢清淡口感的茶友。每100克干茶约含5万颗芽头,工艺上以轻度窨制为主,保留茶叶原味。

茉莉毛尖:选用一芽一叶或一芽二叶的原料,条索紧直微卷,色泽绿润。冲泡后茶汤黄绿明亮,香气浓郁持久,茉莉花香与茶味融合度高。滋味醇厚饱满,回甘悠长,耐泡度较高。每100克干茶约含3万颗芽头,窨制次数较多,花香渗透更充分。

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