淡水鲈鱼和海水鲈鱼哪个补脑最好?

时间:01-19人气:12作者:一朵小红花

淡水鲈鱼和海水鲈鱼都富含DHA,但海水鲈鱼的DHA含量更高,补脑效果更好。

对比

淡水鲈鱼:生活在江河湖泊中,肉质细嫩,脂肪含量适中。每100克含DHA约200毫克,适合日常食用,价格亲民,适合家庭烹饪。

海水鲈鱼:生长在海洋,体型较大,DHA含量更丰富,每100克可达300毫克以上。肉质紧实,略带咸鲜味,适合清蒸或红烧,但价格较高,不易保存。

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