时间:01-19人气:26作者:时光盆栽
普洱生茶既不是红茶也不是绿茶,它属于晒青绿茶,经过自然陈化后可转化为普洱熟茶。
对比
普洱生茶:采用云南大叶种鲜叶,经杀青、揉捻、日光干燥制成,茶汤呈黄绿色,口感鲜爽,带有花果香和微涩感。存放多年后,茶汤颜色逐渐变深,口感转为醇厚,陈香明显。
红茶:采用完全发酵工艺,茶汤红艳,口感甜润,香气浓郁。红茶性温,适合冬季饮用,常见的有正山小种、祁门红茶等,保质期较短,一般2-3年。
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