时间:01-17人气:12作者:幂式微笑
野菊花蒸晒后效果更好,蒸制能保留更多有效成分,颜色和香气也更持久。
对比
蒸晒:蒸制过程中高温能破坏酶活性,防止有效成分流失。晒干后花瓣完整,呈深褐色,冲泡时茶汤清亮,香气浓郁持久。保存1年后仍能保持80%的功效,适合长期存放。蒸晒的菊花不易发霉,储存时只需放在阴凉干燥处。
直接晒:自然晾晒时间长达7天,阳光直射导致部分挥发油损失,花瓣颜色变浅。干燥后质地较脆,易碎成粉末。冲泡时香气淡,茶汤浑浊。存放半年后功效下降约40%,潮湿天气容易受潮发霉,需要额外防潮处理。
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