餐厅的灯光亮好还是暗好呢?

餐厅灯光亮度要根据用餐场景调整。明亮灯光适合快餐店，让客人快速点餐；柔和灯光适合正餐餐厅，营造舒适氛围。灯光太亮会让人感到刺眼，太暗则影响看菜单和服务效率。

对比

明亮灯光：餐厅整体光线充足，菜单文字清晰可见，服务员也能快速响应客人需求。这种环境适合快节奏用餐，客人吃完离开的速度较快，餐厅翻台率能提高30%。但长时间暴露在强光下，眼睛容易疲劳，用餐体验会变得机械。

柔和灯光：餐厅采用暖色调低亮度照明，桌面上方有局部光源，既保证基本照明又不刺眼。客人用餐时心情放松，停留时间平均延长20分钟，适合商务聚餐或约会场景。不过灯光太暗时，服务员找桌号或客人夹菜容易出错，影响服务效率。