黄油跟酥油哪个贵?

酥油比黄油贵。

对比

黄油：由牛奶或奶油制成，加工过程简单，成本较低。1公斤黄油价格在30到50元之间，适合日常烹饪和烘焙。保质期较短，需要冷藏保存。

酥油：由牛奶反复熬制提炼，工艺复杂，产量少。1公斤酥油价格在80到120元之间，常见于藏式或印度料理。香味浓郁，耐高温，适合高温煎炸，保质期较长。