蜂蜜野生和人工哪个好?

野生蜂蜜品质更优，营养价值更高，人工蜂蜜产量大但品质参差不齐。

对比

野生蜂蜜：蜜蜂在自然环境中采集花蜜，酿造周期长，含有更多活性酶和矿物质。口感浓郁，带有独特花香味，价格较高，每斤可达200元以上。产量稀少，一年只能取蜜1-2次，适合注重天然营养的人群。

人工蜂蜜：蜂箱集中管理，蜜蜂采集单一花源，添加糖浆或人工喂养。酿造周期短，活性成分较少，甜度统一但风味单一。价格便宜，每斤50元左右，产量高，适合日常食用或烘焙使用。