米其林三星高还是五星高?

米其林三星比五星更高。米其林餐厅评级最高为三星，代表"值得专程造访"的卓越体验。五星并非官方评级，可能是其他评价体系的误传或混淆。

对比

米其林三星：米其林三星是餐饮界的最高荣誉，全球仅200余家餐厅获此殊荣。三星餐厅需在食材、烹饪技巧、服务细节上达到极致标准，每道菜都经过严格评审。获得三星意味着餐厅连续多年保持顶尖水平，厨师团队需不断创新才能维持评级。

五星评级：五星评级并非米其林官方体系，常见于酒店或旅游平台。五星酒店强调设施完备、服务周到，但与餐饮品质无直接关联。部分消费者误将五星等同于顶级餐厅，实际五星标准因机构而异，缺乏统一规范。