披萨木托盘原木的好还是竹子的好?

竹子披萨木托盘更好。竹子生长快，3年就能成材，原木需要10年以上。竹子密度高，承重强，不易变形，还能防霉。原木虽然质感好，但容易开裂，保养麻烦。竹子还环保，砍伐后能快速再生。

对比

竹子托盘：竹子托盘硬度高，能承受10公斤以上重量，不容易弯曲或断裂。表面光滑，切披萨时不会留下木屑。竹子天然抗菌，用水清洗后晾干就能用，不需要额外保养。价格也比原木托盘便宜30元左右，适合家庭和餐厅日常使用。

原木托盘：原木托盘纹理自然，看起来更有高级感，适合高档餐厅。但木材干燥后容易开裂，需要定期涂油保养。重量比竹子重20%，拿起来费力。价格贵，一套要100元以上，而且使用寿命只有2年左右，不如竹子耐用。