黄山竹笋好还是浙江好?

黄山竹笋更胜一筹，其肉质鲜嫩、口感清甜，且生长环境独特，吸收了黄山云雾的精华，风味更佳。

对比

黄山竹笋：产自黄山高海拔地区，生长周期长，笋肉紧实，带有淡淡的山野清香。每年春季采摘，产量约5000吨，因生长缓慢，更显珍贵。烹饪后脆嫩多汁，适合清炒或炖汤，能突出原汁原味。

浙江竹笋：浙江气候湿润，竹笋生长快，产量高达10万吨，肉质较松软，口感略带涩味。常见品种为雷竹和毛竹，价格亲民，适合批量加工。适合焖煮或腌制，但风味不如黄山竹笋浓郁。