护士和教师哪个工作是铁饭碗?

护士和教师都是相对稳定的职业，但教师编制的稳定性更高，受政策保护更强，而护士虽然需求大，但医院性质和编制差异会影响稳定性。

对比

教师：教师有明确的编制体系，一旦进入编制，基本不会被辞退，工作内容稳定，寒暑假固定，收入随教龄增长。公立学校教师受国家保障，失业风险极低，适合追求长期稳定的人。

护士：护士需求大，但合同制护士比例高，医院可能因效益调整人员。三甲医院稳定性较好，但基层医院或私立机构波动较大，夜班多，体力消耗大，长期稳定性不如教师编制。