福建的铁观音是春茶好还是秋茶好?

福建的铁观音秋茶更好，香气更浓郁，滋味更醇厚，回甘持久，茶汤金黄透亮，整体品质更胜一筹。

对比

春茶：春茶采摘于春季，茶芽鲜嫩，茶汤清甜，口感鲜爽，但香气较淡，滋味稍薄，适合喜欢清淡口感的茶友。春茶产量高，价格相对便宜，性价比不错，但存放后香气容易散失。

秋茶：秋茶采摘于秋季，经过夏季积累，内含物质丰富，香气高扬，带有明显的花果香，滋味醇厚，回甘强，茶汤色泽金黄，耐泡度好。秋茶产量较低，价格较高，但品质稳定，适合追求香气的茶客。