电烤箱和空气炸锅哪个更好?

电烤箱适合烘焙、烤整只鸡等需要均匀加热的大菜，容量大；空气炸锅适合快手小食，用热空气炸出酥脆口感，省油省空间。

对比

电烤箱：能烤整只鸡、大块蛋糕，温度控制精准，适合家庭聚餐。预热时间长，耗电较多，清洁需注意油渍残留。

空气炸锅：炸薯条、鸡翅速度快，用油量少，体积小不占地方。容量有限，不适合做大菜，部分食物容易烤焦。