空气炸锅用处大还是微波炉用处大?

空气炸锅和微波炉各有优势，但空气炸锅在烹饪多样性和健康性上更胜一筹。它能烤、炸、煎食物，减少油脂使用，口感更接近传统烹饪；而微波炉主要加热和解冻，速度快但食物易变干。

对比

空气炸锅：适合制作薯条、鸡翅、烤肉等，温度可调范围广，能做出酥脆外皮。操作简单，清洗方便，适合喜欢动手做饭的人。一次可处理2-3人份量，耗电量中等，适合日常小家庭使用。

微波炉：加热速度快，1-2分钟就能热好饭菜，还能解冻肉类。功能单一，主要用于快速处理剩菜或饮品。容量较大，可加热整盘菜，但食物容易受热不均，口感偏软。适合追求效率、不太注重烹饪效果的人群。