比目鱼和鳕鱼哪个贵?

比目鱼价格较高，鳕鱼价格相对亲民。

对比

比目鱼：比目鱼生长速度慢，捕捞难度大，市场供应量少。一条1公斤的比目鱼售价约80元，肉质细腻，适合高端餐厅。养殖成本高，运输需低温保鲜，进一步推高价格。

鳕鱼：鳕鱼生长快，产量大，捕捞技术成熟。1公斤鳕鱼价格约40元，肉质紧实，适合家庭烹饪。冷冻技术成熟，运输成本低，市场供应充足，价格更稳定。