多糖好还是寡糖好?

多糖和寡糖各有优势，选择哪种取决于具体需求。多糖提供持久能量，适合日常饮食；寡糖易吸收，适合快速补充或调节肠道。

对比

多糖：由10个以上单糖组成，存在于米饭、土豆中。消化慢，释放能量平稳，饱腹感强。适合需要持续供能的人群，如运动员或体力劳动者。但过量可能导致消化不良，增加肠胃负担。

寡糖：由2-10个单糖组成，常见于蜂蜜、水果。吸收快，能迅速进入血液提供能量。同时促进益生菌生长，改善肠道环境。但升糖指数较高，糖尿病患者需控制摄入量。