空气炸锅和微波炉推荐哪一个?

如果追求快速加热和简单操作，选微波炉；如果喜欢少油烹饪和酥脆口感，选空气炸锅。

对比

微波炉：加热速度快，几分钟就能搞定饭菜，适合解冻剩菜、热牛奶。容量大，能放整盘菜，但做出来的食物外软内硬，无法煎炸。价格便宜，几百元就能买到，适合单身或家庭快速用餐。

空气炸锅：用热空气循环炸食物，不用放油，薯条、鸡翅外酥里嫩，口感接近油炸。体积小，只能分批做，加热比微波炉慢。价格较高，千元起步，适合注重健康饮食、喜欢动手做小吃的人。