海参花和海参哪个贵?

海参花比海参贵很多。海参花是海参的生殖腺，产量稀少，捕捞和加工难度大，所以价格高。普通海参虽然也有一定价值，但产量大，价格相对便宜。

对比

海参花：海参花是海参的精华部分，每只海参只有很少一点。每年能收集到的海参花数量有限，需要人工仔细挑出，加工过程也很讲究。这些因素让它的价格很高，市场上每500克能卖到几千元，属于高档海产品。

海参：海参是常见的海产品，养殖技术成熟，产量大。捕捞后经过简单处理就能食用，加工成本较低。价格根据品种和品质不同，每500克从几百元到上千元不等，整体比海参花便宜很多。