印尼和马来燕窝哪个好?

印尼燕窝和马来燕窝都是优质燕窝，各有特色。印尼燕窝产量大，盏型厚实，口感Q弹，适合炖煮后保留完整形状；马来燕窝盏型较薄，泡发率高，炖煮后更细腻，适合喜欢软糯口感的人。选择主要看个人偏好。

对比

印尼燕窝：印尼是燕窝主要产地，年产量占全球70%以上，盏型大而厚实，颜色偏白或米黄，炖煮后口感Q弹，胶质浓稠，适合喜欢有嚼劲的人。价格相对实惠，性价比高，适合日常食用。

马来燕窝：马来燕窝盏型较薄，边缘整齐，颜色偏黄，泡发率高，炖煮后质地软糯，汤汁清澈。产量较少，价格稍高，适合追求细腻口感或送礼的人。品质稳定，杂质少，清洗方便。