海底捞传菜和服务员哪个好?

海底捞的传菜和服务员岗位各有优势。传菜员主要负责菜品运送，工作节奏快但任务明确；服务员则需直接面对顾客，沟通和应变能力要求更高。选择哪个岗位更好，取决于个人性格和职业偏好。

对比

传菜员：传菜员工作集中在后厨与餐桌之间，主要职责是快速准确地将菜品送到指定位置。这个岗位体力消耗较大，需要频繁走动和搬运托盘，但不需要太多直接面对顾客的沟通。工作内容相对固定，适合喜欢按部就班、体力较好的人。

服务员：服务员需要主动接待顾客、点单、解答问题，还要处理突发情况。这个岗位对沟通能力和耐心要求很高，每天要应对各种顾客需求。工作节奏灵活，但压力也较大，适合善于交际、应变能力强的人。