三明治放冷藏还是冷冻?

三明治建议冷藏保存，冷藏温度在4度左右能保持新鲜口感，存放时间不超过2天。冷冻会让面包变硬，影响口感，且解冻后容易出水。

对比

冷藏：三明治放入冰箱冷藏室，能保留食材的水分和风味，蔬菜脆度较好。适合1-2天内吃完，取出后无需解冻直接食用。但冷藏时间过长，酱料可能渗透面包，导致变软。

冷冻：冷冻可以延长保存时间至1个月，但面包会变干硬，蔬菜失去脆感。解冻后需要加热，口感变差，且容易滋生细菌。适合紧急保存，但不推荐日常使用。