海水和淡水哪个先结冰?

海水结冰比淡水慢。因为海水含有盐分，盐分降低水的冰点，需要更低的温度才能结冰。淡水不含盐，在0摄氏度就开始结冰。

对比

海水：海水含盐量约3.5%，冰点降至零下2摄氏度左右。结冰时，盐分会被挤出冰晶，形成冰层下方的盐水。海水结冰过程缓慢，需要持续低温，且冰层较薄。

淡水：淡水不含盐，0摄氏度即可结冰。结冰速度快，冰层厚实。湖泊或河流在冬天表面很快形成冰层，内部水温仍保持在4摄氏度，保护水生生物。