红酒和香槟酒哪个口感好?

红酒口感醇厚，果香浓郁，适合慢慢品味；香槟酒气泡细腻，清爽活泼，更适合庆祝场合。两者风味不同，选择取决于个人喜好和饮用场景。

对比

红酒：红酒由红葡萄酿制，单宁含量较高，口感厚重，带有黑莓、樱桃等果香，有时还有巧克力或烟草的气息。酒精度一般在12到14度，适合搭配红肉或奶酪，饮用时温度在16到18摄氏度最佳。

香槟酒：香槟酒采用传统工艺二次发酵，气泡绵密，口感清爽，带有青苹果、柑橘的清新味道，还夹杂着烤面包的香气。酒精度约11到12度，适合搭配海鲜或开胃菜，饮用温度建议在6到8摄氏度。