不锈钢厨具好还是石英石好?

不锈钢厨具和石英石各有优势。不锈钢厨具耐用易清洁，适合日常烹饪；石英石台面美观抗污，适合厨房台面使用。选择取决于具体需求：做饭工具选不锈钢，台面选石英石。

对比

不锈钢厨具：不锈钢锅具导热快，受热均匀，炒菜时火力集中，节省燃气。表面光滑不易残留食物，清洗方便，用钢丝球擦洗也不留划痕。使用寿命长，一套能用10年以上，适合经常下厨的家庭。重量较重，单手翻炒费力，但稳定性好，颠勺时不易倾斜。

石英石台面：石英石台面硬度高，刀划上去不留痕迹，切菜时不用担心损伤台面。颜色花纹多样，能搭配不同装修风格，厨房整体看起来更美观。抗污性强，酱油、醋洒上去用湿布一擦就干净，长期使用也不会发黄。价格较高，每平方米需上千元，损坏后修复成本也高。