中餐和西餐哪样更吃香?

中餐在全球范围内更受欢迎，种类丰富，口味多样，适合不同人群的饮食习惯。

对比

中餐：中国菜系有八大菜系，每个地区都有独特风味，比如川菜的麻辣、粤菜的清淡。食材选择广泛，从山珍海味到家常小菜，制作方式包括炒、炖、蒸等。中餐讲究色香味俱全，注重食材的新鲜和营养搭配，深受各国食客喜爱。

西餐：西餐以牛排、意大利面、沙拉等为代表，烹饪方式相对简单，注重食材的原味。西餐分餐制，每人一份，方便控制分量。虽然口味偏单一，但摆盘精致，适合快节奏生活。西餐在高端餐厅和快餐领域都很流行，但整体多样性不如中餐。