切菜板用花梨还是檀木好?

花梨木切菜板更耐用且不易开裂，适合日常使用；檀木切菜板质感细腻，但价格较高且需更多保养。

对比

花梨木切菜板：质地坚硬，耐磨损，不易滋生细菌，使用寿命可达5年以上。价格适中，适合家庭长期使用。缺点是重量较大，清洗后需彻底晾干。

檀木切菜板：纹理美观，手感温润，切菜时噪音小。但木质较软，易产生刀痕，保养不当易开裂。价格是花梨木的2-3倍，适合追求质感的人群。