二黄姜和小黄姜哪个价格高?

小黄姜价格更高。

对比

二黄姜：个头较大，表皮粗糙，味道辛辣但不够浓郁。种植周期短，产量高，市场供应充足，价格一般在每斤10元左右。适合日常烹饪调味，需求稳定，但档次较低，利润空间有限。

小黄姜：个头小巧，表皮光滑，姜味浓郁辛辣，药用价值较高。生长周期长，产量较少，采摘和加工成本高，市场价格可达每斤20元以上。多用于中药材或高端食材，需求集中在特定人群，整体价格明显高于普通品种。