千层和班戟哪个奶油更多一点?

千层蛋糕的奶油比班戟更多。千层蛋糕由多层薄饼皮和大量奶油叠加而成，整体奶油含量高；班戟只有薄饼皮包裹一层奶油，奶油量较少。

对比

千层蛋糕：每层饼皮之间都夹着厚厚的奶油，整块蛋糕的奶油比例超过一半。一块10厘米高的千层蛋糕，奶油层能占到6厘米以上，吃起来口感绵密，奶香浓郁。

班戟：圆形薄饼皮中间只夹着一层薄奶油，直径15厘米的班戟，奶油厚度约1厘米。饼皮外脆内软，奶油量少，重点突出饼皮的口感。