泡茶是紫砂壶好还是瓷器好?

泡茶用紫砂壶更好，因为它透气性好，能保留茶香，让茶汤更醇厚。

对比

紫砂壶：紫砂壶的材质特殊，有微小气孔，能吸附茶香，让泡出来的茶味道更浓郁。用久了壶内会形成包浆，茶味会更醇。适合泡普洱、红茶等浓香茶，保温效果也好，适合慢慢品味。

瓷器茶具：瓷器表面光滑，不会吸附茶味，能保持茶的原味，适合泡绿茶、白茶等清香茶。瓷器导热快，茶汤温度变化明显，适合喜欢清爽口感的人。但保温性差，茶汤凉得快。