青稞和小麦是哪个地区的农作物?

青稞主要种植在青藏高原地区，比如西藏、青海、四川西部等地。小麦则分布更广，中国北方、南方都有种植，华北平原、长江流域是主要产区。

对比

青稞：青稞适应高海拔、寒冷气候，耐旱性强，生长周期短，约3个月成熟。它主要在海拔3000米以上的地区种植，西藏的年产量超过60万吨。青稞是藏族人的主食，用来做糌粑、青稞酒，热量高，适合高原地区生存需求。

小麦：小麦喜欢温带气候，需要充足阳光和水分，生长周期约6个月。中国小麦年产量超过1亿吨，河南、山东是主产区。小麦用途广泛，磨成面粉做面条、馒头，也加工成面包、饼干，是北方人的主要粮食。