猪油和牛油哪个贵?

猪油比牛油便宜。猪油每斤价格约15到25元，牛油每斤价格约30到50元。

对比

猪油：猪油是猪板油或肥膘熬制的油脂，原料来源广泛，养殖成本较低。加工过程简单，家庭或小作坊都能制作，市场供应充足，价格实惠。一斤猪油能炒菜、做点心，用途多，性价比高。

牛油：牛油从牛的脂肪组织提取，原料成本高。牛的养殖周期长，饲料费用高，导致原料价格贵。加工需要专业设备，产量有限。一斤牛油适合做西餐、烘焙，需求集中在高端市场，价格自然更高。