西瓜和椰子哪个营养价值高?

西瓜和椰子各有营养优势。西瓜水分含量高，适合补充水分和维生素C；椰子富含电解质和健康脂肪，更适合能量补充。选择取决于需求：解暑选西瓜，补充能量选椰子。

对比

西瓜：西瓜含水量超过90%，吃一块能快速补充水分。它含有维生素A和C，帮助皮肤健康。每100克西瓜只有30千卡热量，适合减肥人群。西瓜中的番茄红素有抗氧化作用，保护心脏。夏天吃西瓜能清热解暑，缓解疲劳。

椰子：椰子水含有天然电解质，如钾和镁，运动后喝一杯能快速恢复体力。椰肉富含中链脂肪酸，容易被身体转化为能量。椰子还含有膳食纤维，促进消化。一个中等大小的椰子提供约500千卡热量，适合需要高能量的人。椰子油中的月桂酸有抗菌作用，增强免疫力。