铁壶用自来水还是纯净水?

用纯净水更合适，自来水中的矿物质和氯气容易在壶内结垢，影响水质和壶的使用寿命。

对比

自来水：含有较多钙镁离子，烧开后容易形成水垢，附着在壶内壁，影响导热效率。长期使用还可能让壶出现锈迹，影响美观。水垢积累多了，清洗起来也比较麻烦。

纯净水：经过处理去除了大部分矿物质，烧开后基本不会产生水垢。壶内壁保持干净，导热效率稳定，使用寿命更长。虽然成本稍高，但能减少清洁频率，长期使用更省心。