时间:01-18人气:30作者:一世嫣红
破壁机做的豆浆更好喝,口感更细腻顺滑。绞肉机转速低,打出的豆浆渣多,喝起来粗糙。破壁机转速高,能彻底粉碎豆子,豆浆更浓稠,营养也更容易吸收。家里用破壁机做豆浆省时省力,打完不用过滤,直接就能喝。
对比
绞肉机:绞肉机转速慢,刀片设计不适合打硬食材。打豆浆时豆子颗粒大,过滤后豆渣多,浪费食材。清洗麻烦,残留豆渣容易发臭。打一次豆浆需要20分钟以上,口感粗糙,适合偶尔应急使用,但日常饮用体验差。
破壁机:破壁机转速快,刀片锋利,能瞬间击碎豆细胞壁。豆浆细腻无渣,不用过滤,营养保留完整。一键操作,15分钟就能做好,清洗简单。打出的豆浆浓稠香滑,冷热都好喝,适合每天饮用,性价比高。
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